Naše cesta 

Nymburská restaurace „U Kotherů“, mezi lidmi známá i pod názvem „Dřevák“, byla otevřena 19. února 1987. V roce 1992 jsem restauraci převzal do svých rukou a snažím se se svým týmem už bezmála třicet let naplňovat vizi moderní české resturace s kvalitní kuchyní a perfektním servisem piva. Od začátku oblíbenou značku piva Gambrinus Premium 12°,  jsme v roce 2001 doplnili o  Pilsner Urquell 12°, obě značky jako jediné v Nymburce čepujeme z tanků.

Věhlas restaurace jsme od samotného začátku postavili na klasické české kuchyni. Kuchaři, kteří umí a mají svoji práci rádi, kvalitní suroviny, moderní postupy a technologie - to jsou věci, díky kterým se k nám vy, hosté pravidelně vracíte. To vše samozřejmě podpořeno obsluhou, která se o vás zajímá a umí z každé vaší  návštěvy udělat opravdový zážitek. 

Pokud vás naše vidění pohostinnosti oslovilo, přijďte ho k nám zažít, jste u nás vítáni.